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碳酸氢铵贮存方法

保持容器密封，存放于阴凉干燥处，存放于阴凉干燥通风处。切勿与 NaOH或 Ca (OH)2混用。

在储存和运输过程中要注意防潮、防雨、防晒。装卸时要轻拿轻放，防止包装破损。

三、严禁与氧化剂、酸性物质、食用化学品等混合运输。在运输过程中，要防止暴晒、雨淋和高温。

4.时，可用干粉、二氧化碳、泡沫灭火剂喷水、喷雾或扑救。

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碳酸氢铵应用领域

用作氮肥，适用于各种土壤，能同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但氮含量低，易结块；

作为分析试剂，还可用于合成铵和织物脱脂；

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碳酸氢铵性质与稳定性

稳定的温度，避免氧化性强的酸性接触，具有热不稳定性，固体在58℃，水溶液在70℃分解。

溶解在甘油中，在350℃下分解成二氧化碳和氨气。具有吸湿性，吸湿和受潮后会散发刺激性的氨气气味，干燥时无氨气气味。容易在空中l风化。

碳酸氢铵多样化的用途

1、作为海绵橡胶制品的发泡剂，碳酸氢铵的用量可达到10%~15%。此产品拆卸过程是可逆的，因而可控制拆卸速度，可制成均匀微孔发泡产品。

2、碳酸氢铵是一种中性肥料，可用于多种作物和土壤中。它的纯产品可以用在食品工业和医l药工业中。

3、用作食品高l级发酵剂。可以将碳酸氢钠与面包、饼干、薄饼等膨松剂混合使用，也可以将发泡粉制成果汁。

4、还用于热药l物和试剂，如绿叶蔬菜和竹笋。

5.用作碱，膨松剂，缓冲剂，气体充填剂。

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在碳酸氢铵的化学式中，有铵根离子(NH4+，即1单位正电荷)，是一种铵盐，不能与碱同时放入，因此碳酸氢铵切忌与 NaOH同时放入(俗名火碱，烧i碱，苛性i钠，化学名称氢i氧化钠)或 Ca (OH)2 (俗名石灰，化学名称氢氧化钙)。由于铵、碱的共热会产生氨气而使肥料失效。

在水里碳铵是碱性的。具有挥发性和强烈刺激性气味。在10~20℃下不易分解，在30℃下分解量大；国内大部分地区的主要作物在5~10月施肥期，期间平均温度在20 C以上，碳铵出现分解转折点，施用时必须采取各种防挥发措施。

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作为食物的高i级发酵剂。将其与碳酸氢钠混合使用，可制成面包、饼干、煎饼等膨松剂，也可制成泡沫塑料果汁。也可用于青菜、竹笋等烫漂，也可用于医i药试剂；

碱液；膨松剂；缓冲剂；气雾剂。将碳酸氢钠与面包、饼干、煎饼等配制成膨松剂。此外，发酵粉也是本品的主要成分，配以酸性物质。也作为发泡粉汁的原料，在青菜、竹笋等漂洗时使用0.1%~0.3%；

作为农耕用的追肥。

碳酸氢铵以其高i效、价廉、经济、无板结、适用于多种作物和各种土壤，同时又能作为基本肥料和追肥，深受农民欢迎。年施氮量占总施氮量的1/4左右，是我国除尿素外施用zui为广泛的氮肥产品。